







★★關於商品:
一、一份牛排雙重享受,兩側分別是紐約客牛排與少量的菲力牛排,品嚐肉質柔嫩的菲力與極具牛肉風味嚼勁巴菲特首選的紐約客!
二、分切自牛隻腰脊肉部份,菲力肉質非常軟嫩且脂肪量少,而紐約克牛排富含大理石紋油花,口感風味獨具帶嚼勁且風味十足。
三、將牛排煎烤至5~7分熟後切下,骨頭留在鍋中繼續煎烤至金黃焦香,骨頭邊筋膜焦香酥脆,享受大口吃肉的豪邁!
四、在美國擁有160年以上歷史大品牌,人工篩選達標準品級率,獨一無二品質一致性,為許多高檔西餐廳主廚所選!
五、純正安格斯黑牛血統,天然穀物飼養,無任何添加,濕式熟成工法, 完美包覆肉汁使肉質更加鮮嫩多汁!
★★品名:美國1855黑安格斯熟成10盎司丁骨牛排
★★內容物及成份:新鮮牛肉(原肉裁切,無任何添加)
★★規格重量:(1片-280±10%公克)*2包
★★原產地:美國
★★負責廠商名稱:欣明有限公司
★★客服專線:02-8209-0790
★★公司及出貨地址:桃園巿龜山區萬壽路一段428號
★★食品業者登錄字號:H-124882572-00000-3
★★投保產品責任險字號:132315AKP0000195
★★保存方式及期限:冷凍-18℃以下一年。
★★收到貨件時,請儘速檢查清點所有商品規格數量;欲退換貨,需保留商品包裝完整性並冷凍存放,並用原寄送外箱退貨。
★★生鮮肉品注意事項:
一、生鮮肉品無法規格定重, 重量在正負差範圍內,每片依重量裁切,大小及厚薄略有不同,屬正常現象!
二、牛肉因真空包裝冷凍缺氧,顏色呈現較暗紅色是正常現象.
三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用!
四、肉品均為原肉裁切,非重組無任何添加及醃漬嫩化,最佳賞味熟度為5-7分熟,熟度愈高肉質愈有嚼勁.
五、採單片真空包裝,依需求使用,提供新鮮.衛生.方便.安全食材,勿反覆退冰,以免影響肉品鮮度.